We all Italië

klik op www.ilchiassetto.it voor een indruk.
Wij verblijven hier een week. De plek is piekfijn verzorgd. Leuk appartementje, grote tuin, prachtig zwembad en supergastvrouw die op verzoek heerlijk voor je kookt.

Hoe schrijf ik dit op. Hoe beschrijf je Umbrië zonder bombastisch te klinken of alleen nog maar in superlatieven te vervallen.
Ik weet het niet. Al vier keer ben ik met een inleiding van dit verhaal begonnen. De drie eerste pogingen heb ik verwijderd, het is te moeilijk. ’Niet te beschrijven’ wil je niet doen, waarom blog je er dan over. ‘Ik ben onder de indruk’ dekt bij lange na de lading niet. Dus grijp je naar overdonderd, overweldigend, en dat soort woorden, maar het past niet bij Umbrië.

Hoe schrijf je nu over een streek die zich niet in woorden laat vangen. Hoe moet je nu op papier uitleggen hoe bijzonder het licht in Umbrië is, of hoe elke zonsondergang (al dan niet aan een bewolkte lucht) je rillingen bezorgt. Hoe omschrijf je de heerlijk zachtzoete geur die van de grote blauwpaarse klavervelden afkomt. Hoe pen je neer dat je tranen in je ogen kreeg bij de wijdse en prachtige uitzichten over velden en grillige heuvels en hoe je heerlijk kunt struinen door de krappe straatjes van de stadjes of flaneren over de prachtige pleinen van de steden.
En dat zonder als een hysterisch, obsessieve Italiofiel bestempeld te worden. Vooral geobsedeerd van Umbrië.
Ik moet daarbij wel zeggen dat het virus ook niet iedereen treft, maar ik ben verloren. Voorgoed verpest, verwend en gevangen door en in de sfeer van Umbrië.

De mensen die weten waar ik het over heb, hoef ik niks meer uit te leggen. De mensen die er wel geweest zijn, maar niet door Umbrië bevangen zijn, zullen hun schouders ophalen. De mensen die er nog niet geweest zijn, zullen het gewoon niet snappen.
Umbrië moet je voelen, ervaren, ruiken. En daar ga ik weer. Ik verval cliche’s en heb weer een vergrotende trap nodig. En dat terwijl Umbrië juist zo bescheiden is, zo ingetogen, maar met een kracht die niet te peilen valt.

Eén man wist het voor mij te verwoorden, ik was er zelf niet opgekomen. Het is zo simpel gesteld, maar het dekt de lading. Het geeft precies aan wat ik in de alinea’s hiervoor probeer duidelijk te maken, ik zal er dan ook mee afsluiten:

“Umbrie is magisch”.








(grazie Mischa)

En dat was het dan, twee week zon, 14 dagen genieten van Italie, Umbrie, Lago Trasimeno, camping Villagio Italgest.

Tijdens de vakantie heb ik geen tijd gehad of genomen om te gaan zitten bloggen. Nee natuurlijk niet! Die kostbare tijd ga ik niet gebruiken om mijn belevenissen en gevoelens op de computer los te laten.
Want twee vakantieweken gaan ongeveer 6 keer sneller als twee werkweken, en gaan zeker ook vlugger voorbij als twee nederlandse weken.
Ondanks dat je in Italie doorgaans wat langzamer leeft, heeft vadertje tijd schijnbaar een hekel aan het bloot stellen van een Nederlandse vrouw aan de Italiaanse mannen en draait hij het zandlopertje sneller om, heeft hij het gaatje waar het zand doorheen moet groter gemaakt, en het zand fijner. En dus vliegt in Italie de tijd.

Nou moet ik eerlijk bekennen best mooie (jonge) Italiaanse mannen te hebben gezien. Maar vooral prachtige ouderen, zowel man als vrouw, met schitterende karakterkoppen. Daar had Vadertje tijd toch warm voor moeten lopen, maar helaas, niet dus. Ik denk dat hij te druk was om die zandloper maar weer zo snel mogelijk door te laten lopen en weer om te kunnen draaien.

Toch heb ik in die vliegende tijd nog de mooiste zonsondergangen mogen zien, de leukste straatjes, prachtige uitzichten en heerlijke gesprekken mogen voeren. Dialogen in het (kinder)italiaans en nederlands en hier en daar wat engels. Over het weer, muziek (Biagio è il meglio!), de omgeving, de tripjes, de stadjes, Umbria....

Het is namelijk niet alleen het land, de schitterende omgeving die een goede vakantie waarborgt. Nog belangrijker zijn de mensen die je treft.
De buren, de mensen die je op straat groeten, de winkelbediende die je een stukje kaas laat proeven, de mensen van de camping.

In een gesprek kreeg ik te horen: “Umbria is Magical”. Ik kan het alleen maar met hem eens zijn. Later zal ik schrijven over de plekken, maar nu de mensen!

Hanneke, Sander, Mischa, Fabio: Bedankt voor jullie goede zorgen en het mij voor schut zetten op het podium (I cant get noho...satisfaction )
Achterbuurtjes van de eerste week: bedankt voor de tip Panicale!!! Was echt prachtig!
Buurtjes van de tweede week: dikke kus voor Dean (alias Kiran ), hoop dat hij nieuwe speelvriendjes heeft! En een toekomstige zoen voor de buikbaby (eerst nog lekker groot groeien!!!)
Alle campinglui: Grazie mille!
En dan voor degene die dit waarschijnlijk nooit lezen, maar die door de toevallige ontmoetingen de vakantie zo speciaal hebben gemaakt: Ciao! Lo vedo l’anno prossimo!(Sander, hoop dat ik dt goed schrijf /zeg)

En nu weer terug op Hollandse bodem, waar het ontvangstcomité overigens ook heerlijk was! Waardoor de vakantie goed, maar te snel, is afgesloten.

Volgend jaar weer! Ik kan niet wachten (kom op Vadertje tijd, mats me nu en draai die zandloper ook in Nederland lekker snel!)

L'amore e l'amicizia si incontrano e il primo dice alla seconda 'perche' esisisti tu quando ci sono io cosi' bello e forte? E l'amicizia risponde 'perche'io riporto il sorriso dove tu hai lasciato le lacrime'.

moet je eens een kijkje nemen op hyves kookhoekje!

Pasta met tomaat, pittige worst en venkel

BENODIGDHEDEN:
> 350 g pittige worst (saucijsjes of verse worst van de Turkse slager/supermarkt)
> 2 el olijfolie
> 1 venkelknol, schoongemaakt, in dunne reepjes
> 1 el venkelzaad
> œ blikje tomaatstukjes
> 1 klein blikje tomatenpuree
> zout, peper en evt tabasco
> 500 g korte pasta
> 75 g parmezaanse kaas, geraspt


BEREIDING:
Haal de vulling van de worst uit het vel en bak rul in 1 el olijfolie. Blancheer de venkel. Voeg toe aan het gehakt. Voeg venkelzaad, tomaatstukjes en puree toe, en zout en peper naar smaak. Proef en voeg evt nog meer peper of een paar druppels tabasco toe, de saus moet flink pittig zijn. Kook de pasta beetgaar, schep de saus erdoor en bestrooi met parmezaan.



TIP:
Bij veel Turkse en Marokkaanse slagers/supermarkten kun je lekkere verse worst kopen waar al specerijen (pepertjes, scherp paprikapoeder, komijn venkel) in zitten. Mediterrane (delicatessen)winkels hebben soms Italiaanse verse worstjes.

TOT GAUW OP HYVES KOOKHOEKJE!!

Een maand of drie geleden benoemde ik het al. Toen al schreef ik over het verlangen om dan eindelijk weer in Italie te zitten (A1 De weg naar de zon) Met nu nog iets minder dan twee weken, 11 dagen om precies te zijn, mag ik weer .

Op naar Umbrie, Lago Trasimeno.

Wat heb ik er een zin in. Slenteren door de stadjes en dorpjes. Wandelen over de paadjes en weggetjes in dat prachtige landschap. Je leven wagen door met de auto over de kronkelende wegen de toppen van Monte Sibillini te ontdekken. Pogingen te communiceren, in brak Italiaans en héél veel handen en voeten werk, met onze gastheren en gastvrouwen die zo vriendelijk en zijn hun prachtige land te laten overspoelen door al die toeristen, die zo lief onze 2 jongens toeroepen: "ciao Biondo!". En dan heb ik het nog niet eens gehad over het eten; truffels, forelletjes,ijs, olijfolie en de salame uit Norcia. Ook heb dan nog de heerlijke wijnen en drankjes niet genoemd. Oh jongens, wat wordt dat weer genieten.

Ik kan niet wachten om alles wat hierboven staan uit te voeren, mee te maken, te beleven.Het ene voor het eerst, het andere al met enige ervaring. De streek is nieuw, dus die kennis heb ik nu slechts uit de boeken, maar ik ben ervan overtuigd dat Italie, il bel paese, me ook dit keer niet zal teleurstellen.

Ik zal het mezelf nog heel druk moeten maken, anders kruipen die 11 dagen voorbij. En dan, zo langzaam mogelijk leven, me functioneel vervelen op vakantie, want dan duurt de tijd wat langer.

De 50 finalisten van de Miss Italia nel Mondo 2008 zijn sinds vandaag bekend!!!

Om jullie te betrekken bij deze grootse gebeurtenis en de meiden beter te leren kennen, willen we jullie uitnodigen om je favoriete Top 3 te voorspellen.

Als je op deze link klikt http://missitalia.hyves.nl/ kun je de meiden en hun Miss Italia-titels zien staan.

LET OP!!! Je stem is alleen geldig wanneer je onder deze link www.missitalia.hyves.nl/forum/1980471/LkXI/Miss_Italia_wedstrijd_a/ een krabbeltje achterlaat met je Top 3.

Wanneer de Miss Italia nel Mondo 2008 bekend is, Dinsdag 24 juni Live te zien op RAIUNO, zullen de organisatoren vanuit alle deelnemers die de juiste voorspelling hebben gedaan een winnaar bepalen. Deze persoon ontvangt van ons een prijs.

Deze zal bestaan uit een Italiaans delicatessepakket twv. Euro 49,- icm. een 'Italians do it Better' shirt of een compleet verzorgd Italiaans diner voor 2, waar ook 'Miss Italia Benelux' Robin nr.1 aanwezig zal zijn, bij Ristorante Luca te Haarlem.

Uiteraard sluit de wedstrijd vóór de finale, namelijk 24 juni om 18:00 uur. De stemmen zullen direct geregistreerd worden, het heeft dus geen zin de krabbel aan te passen.

Voorwaarden:
-één voorspelling per hyver
-krabbel moet geplaatst worden onder http://missitalia.hyves.nl/forum/1980471/LkXI/Miss_Italia_wedstrijd_a/

Saluti, Sandro
www.missitalianelmondo.it

Van Nistelrooy schiet en Van Nistelrooy scoort!
Het eerste doelpunt tegen de wereldkampioen is een feit.
Ik pak mijn oranje toetertje en loop gekleed in mijn Holland t-shirt het balkon op waar ik de hele buurt laat weten dat we voorstaan. Mijn eenzame triomf echoot over de stille straat en weerkaatst tussen de huizen.

Mijn Italiaan op de bank heeft zijn Azzurri shirt aan. Een shirt van 2 jaar geleden met drie sterren, van papier heeft hij een vierde ster geknipt en er met plakband bij geplakt. Hij zal het me niet laten vergeten dat zijn land al vier keer het wereldkampioenschap heeft gewonnen. Maar kampioen of niet, hij raakt er niet overuit gepraat hoe slecht zijn Azzurri spelen.
De commentator van de RAI 1 die aan het begin van de wedstrijd nog zei niet bang te zijn voor Olanda en onze jongens als middelmatige spelers bestempelde, komt op zijn mening terug als het tweede doelpunt valt. Ik pak de toeter weer op en besluit nu op het andere balkon te gaan staan blazen. De deuren bij de buren staan op en ik hoor mijn buurjongen “porca misera” verzuchtten. Dit is het juiste moment om nogmaals de triomftoeter te blazen. Als ik klaar ben, hoor ik ze lachen. In de tweede helft heeft Italië even een kleine opleving en de commentator roept hoopvol dat dit niet het Olanda van de eerste helft is. Maar het mag niet baten, ze krijgen zelfs nog een derde treffer te verwerken.
Mooie Fabio (Cannavaro) op de blessurebank gaat steeds zorgelijker kijken en vraagt zich vast en zeker af of het anders was gelopen als hij op zijn vertrouwde plaatst in de verdediging had gestaan.

Mijn Italiaan heeft me 90 minuten zitten verkondigen dat Nederland niet goed speelt, maar Italië zo slecht. En dat Oranje geluk had en de Azzurri pech. Bovendien kreegt Italië meer gele kaarten, terwijl Nederland ook behoorlijke overtredingen had begaan. En als ze de wedstrijd nog 50 keer zouden spelen er wel een andere uitslag zou komen. Ja, zo ken ik er nog een paar.

De krantenkoppen liegen er de volgende ochtend niet om. Het was een afgang. Italië vernederd. De Oranje nachtmerrie van Italië. Donadoni ligt onder vuur. Buffon biedt namens het team zijn excuses aan aan het Italiaanse volk.Nederland viert feest en Italië treurt. We hebben er lang op moeten wachten, want de laatste keer dat Oranje van de Azzurri won was tijdens de halve finale in 1978 in Argentinië. Mogen wij nou ook eens een keer!

Lees meer over Italië op ItaliëSchrijvers